【双安双创】胶州查找食安隐患护佳节

    春节将至，近日，胶州市食品药品监管局多措并举，全面深入做好食品安全监管工作，切实维护平稳、有序的市场秩序。

胶州市局组织开展食品生产经营薄弱环节的集中专项整治行动，深入查找隐患和突出问题。以镇办食药监管所为单位，重点检查各食品生产经营单位食品安全管理制度、防范措施的制定和落实情况，从业人员健康状况等。督促生产经营者认真执行索证索票、进货查验制度，严把食品采购、加工烹饪和储存销售关。

同时，该局以肉制品、食用油、乳制品、生鲜水产品等为重点品种，以城乡接合部、农村、学校周边等场所为重点区域，以大中型餐饮单位、学校食堂、集体用餐配送单位等为重点对象，组织第三方检测机构和有关部门进行专项检查。对发现可能存在质量安全隐患的食品，立即进行抽检。严厉打击经营假冒伪劣、过期食品等违法经营行为。

另外，该局严格落实节日值班和重大事项报告制度。畅通投诉举报渠道，适时做好节日食品安全消费警示提示。

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